quarta-feira, 14 de outubro de 2015

Suco contra a dor

Vai iniciar um novo treino de exercícios? Para ajudar a diminuir os danos nas células provocados pelo stress do exercício é indicado beber um copo de suco de TOMATE. Uma outra opção é o suco de CEREJA ou o consumo da própria frutinha, que também é rica em substâncias antioxidantes e boa parte delas com poder anti-inflamatório. O tomate é um fruto rico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres. Cerejas ganharam fama como um dos mais poderosos anti-inflamatórios da natureza, o que significa que eles são benéficos para muitas condições diferentes. Isto é devido às antocianinas das cerejas que os pesquisadores mostraram ser eficaz contra os danos dos radicais livres e inibir enzimas ciclooxigenase melhor do que muitas drogas anti-inflamatórias. Segue receita do suco de tomate •50 ml de água filtrada ou fervida •2 tomates médios, maduros Modo de preparo •Com uma faca bem afiada, descasque a pele do tomate. •Coloque o tomate sobre uma tábua e corte ao meio. •Com o dedo indicador, retire e despreze as sementes. •Coloque os tomates pelados e a água, de preferência num processador de alimentos, ou no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado

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