terça-feira, 22 de setembro de 2015

Cortisol

Vamos falar um pouquinho do Cortisol. O cortisol é um hormônio produzido pelas glândulas suprarrenais, que estão localizadas acima dos rins. O cortisol serve para ajudar o organismo a controlar o estresse, reduzir inflamações, contribuir para o funcionamento do sistema imune e manter os níveis de açúcar no sangue constantes, assim como a pressão arterial. Para quem não sabe, o Cortisol é o hormônio que, ao circular no nosso organismo em excesso, breca a perda de peso e, pior, engorda. Fazendo com que o organismo retenha liquido e gordura. O stress físico e emocional, estimula a produção de cortisol. Na Revista Boa Forma desse mês vem com uma reportagem bastante interessante sobre a Dieta do Cortisol. Vamos driblar a tensão... • Alguns alimentos que aliviam a tensão, vamos dividir em 5 partes: Alimentos ricos em Magnesio e triptofano – substâncias que favorecem a síntese de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar: banana, açaí, grão-de-bico, milho, arroz integral, berinjela, quinoa, chocolate amargo, ovo e oleaginosas (castanha-do-pará, amêndoa, pistache). Alimentos ricos em beta-sitoesterol – fitoquimico que ajuda manter o cortisol normal. São eles: Abacate, óleo de abacate e oleaginosas (castanha-do-pará, avelã, nozes e amêndoa). Alimentos ricos e flavonoides: Chocolate amargo, com concentração superior a 70% de cacau tem ação antioxidante; amora, mirtilo, framboesa e morango. Alimentos ricos em ômega-3, pois, previnem picos dos hormônio do stress (cortiso e Adrenalina), como os peixes de águas profundas (arenque, atum, sardinha, salmão. Outras opções seria a linhaça e chia. Alimentos que contenham a teanina – fitoquimico que reduz o stress físico e mental ao controlar o cortisol. Outra opção é o chá preto. • Em relação a atividade física, basta 20 minutinhos na esteira ou qualquer atividade para estimular a liberação de endorfinas que estão ligadas à sensação de prazer e bem-estar. Escolha a sua atividade favorita e mande embora o stress, mas nada de exageros. O excesso também pode levar você a fadiga e cansaço, aumentando o stress. Faça uma caminhada (de preferência ao ar livre) , corrida, natação, yoga, box, pilates... a escolha é sua! E aí? Vamos mandar embora o stress?

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